مينى سينابون رولز...............خطوة خطوة بالصور

[ام حبيبة]

نبدأ بالمقادير: (لسبعة أشخاص):
2 كوب طحين - 4/3 كوب ماء - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نيدو - 2/1 كوب زيت - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية - 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر - 2/1 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (وإذا عندك سكر أسمر أحسن) - 2 ملعقة زبدة طعام مذوبة - 4 حبات جبنة كيري - علبة صغيرة حليب نستله المكثف المحلى - 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة

الطريقة:
1- تخلط مقادير العجينة المؤلفة من الطحين+الماء+الحليب+الزيت+الخم يره+الباكينغ باودر+السكر العادي.
2- تعجن العجينة و تكون رخوة نوعاً ما وتترك 10 دقائق لترتاح. (أنا تركتها ساعة)
3- تفرد العجينة على طاولة مدهونة زيت ذرة جيداً وبشكل مستطيل.




4- تدهن بالزبدة المذوبة جيداً.
5- تخلط القرفة والسكر البودرة و تنخل.
6- ترش فوق الزبدة بحيث تغطى العجينة



7- تلف من الأسفل بانتباه مثل السويسرول

[ام حبيبة]

8- تقطّع بعرض 3 سم و تصفّ بصينية مدهونة زيت.


[url=http://www.y111y.com]
9- تخمّر 10 دقائق و تخبز لتتحمّر. (أنا تركتها تخمر ساعة أيضا

]

[ام حبيبة]

[/url] 9-
10- في هذه الأثناء تخلط الجبنة وحليب نستله المكثف المحلى بالخلاط حتى ينعم.
11- توضع ملعقة من الكريما البيضاء على كل حبة ويرشّ الجوز المفروم حسب الرغبة. (أنا استخدمت صوص شوكولاتة هيرشي أيضا في التزيين).
وتفضلوا النتيجة النهائية.


[url=http://www.y111y.com][/URL

[ام بنان]

جدااا جميلة وطيبة .... تسلم ايدك

بارك الله فيك

[أحلام123]

جميلة اوي طب ينفع ادهنها بعد الذبدة بالمربي بدل القرفة

لان مش بحب القرفة ينفع أجرب ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[أم عربية]

الله عليك ام حبيبه بنموت في السنابون وان شاء الله نجربها

[ام حبيبة]

المشاركة الأصلية بواسطة ام بنان

جدااا جميلة وطيبة .... تسلم ايدك

بارك الله فيك

	مشكورةاختى ام بنان على المرور العطر دمتى بخير

[ام حبيبة]

المشاركة الأصلية بواسطة أحلام123