صدور دجاج بصلصة الطماطم...................وبالصورة

[ام حبيبة]

	المكونات صدور دجاج مخلية من الجلد و العظم زيت زيتون بصل مفروم ناعم سكر بني عصير طماطم طازجة صلصة طماطم نعناع جاف مفروم ناعم مسترد (خردل) الطريقة - يُسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، و يُحمر البصل المفروم و يُضاف إليه السكر البني مع التقليب ، ثم يُضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم والنعناع الجاف و المسترد مع التقليب الجيد ، ثم تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان ، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً . - يُدهن صاج بقليل من الزيت ، وتُرص عليه صدور الدجاج المخلية، ثم تُغطى الصدور بصلصة الطماطم السابق أعدادها. - يُوضع الصاج في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج صدور الدجاج ، و يُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها. - عند التقديم تُقطع شرائح ، و يُمكن أن تُقدم إما دافئة أو باردة . و بالهنا و الشفا

[روميساءw]

تسلمى أختى وتسلم يدك

وصفتك سهلة

ربى يعطيكى العافية

[ام حبيبة]

المشاركة الأصلية بواسطة روميساءw

تسلمى أختى وتسلم يدك

وصفتك سهلة

ربى يعطيكى العافية

	مشكورة حبيبتى روميساء على مرورك العطر دمتى بخير

[زينب العراقية]

تسلمين ياوردة على هالاكلة اللذيذة ياست الستات

[ام حبيبة]

المشاركة الأصلية بواسطة زينب العراقية

تسلمين ياوردة على هالاكلة اللذيذة ياست الستات

	يسعدنى ان يكون موضوعى هو اول مشاركة لك مشكورة اختى زينب على المرور العطر دمتى بخير

[ام بنان]

بارك الله فيك ... وفي انتظار جديدك

اختي / ام حبيبة

[أحلام123]

تسلمي يا ام حبيبة وصفاك شكلها طعمها جنان

ربنا ما يحرمنا منك

مشكورة علي تعبك

[ام حبيبة]

المشاركة الأصلية بواسطة ام بنان

بارك الله فيك ... وفي انتظار جديدك

اختي / ام حبيبة