عيدان البطاطس ...........مقرمشة ولذيذة.

sokkar · 02-20-2007, 12:10 PM

هذة الطريقة ستغنيكم عن شراء سناكس البطاطس الملئ بالمواد الحافظة وستعجب الاطفال . :)

الطريقة >>>>>>> قطعي البطاطس كعيدان الكبريت ثم انقعيها في وعاء فية ماء مضاف لة ملح وخل , وبعد ذلك اقلي في زيت غزير وحضري 4 فصوص ثوم وقطعي كل فص قطعتين وضعيهم في طبق مسطح مفرود علية منديل , ثم صفي البطاطس جيدا من الزيت وضعيها فى الطبق الذي حضرناة سابقا , ستلاحظى ان البطاطس اكتسبت طعم التوم والخل كالشيبسى الجاهز