انا اقول حرف وانت اذكر 3اشياء تبدا ...  آخر رد: زينة العراق  <::>   قيام رمضان  آخر رد: مس نورة  <::>   اهداء قلبك للعضو اللي تحبه  آخر رد: مس نورة  <::>   كان هناك شاب في مقتبل العمر وله معر...  آخر رد: فشفاشه منحاشه  <::>   عيد سعيد وكل عام وانت بخير، بطاقات ...  آخر رد: مس نورة  <::>   ليلة القدر  آخر رد: مس نورة  <::>   قضاء رمضان  آخر رد: مس نورة  <::>   صور وتواقيع رمضانية وسلام وبطاقات ت...  آخر رد: مس نورة  <::>   صيام المريض  آخر رد: مس نورة  <::>   أسماك العراق التقليدية تعود إلى الح...  آخر رد: مس نورة

أعلانــــــــــــــــات


2- الألوكة - الإنتهاء: 10-03-2008 صيف المرأة العربية - الإنتهاء: 08-26-2009 اكاديمك - الإنتهاء: 11-18-2009
رسائل جوال sms - الإنتهاء: 12-02-2008 الفتاوى الجامعة للمرأة المسلمة - الإنتهاء: 08-08-2009 عالم حواء - الإنتهاء: 09-05-2009
التنور الفخاري - الإنتهاء: 12-22-2008 الصفوة لتحميل الصور والملفات - الإنتهاء: 09-06-2009 دليل مواقع - الإنتهاء: 09-08-2009



شركة الزحيفي - الإنتهاء: 09-20-2008

مسابقة رمضان - الإنتهاء: 09-23-2008
منتديات :عالم حواء ا أزياء موضة ا مكياج والعطور ا العروس ا الإكسسوارات مجوهرات  ا سوق نسائي ا وظائف نسائية ا البشرة والعناية بالجسم ا الشعر وصحته ا الأم والطفل ا ملابس الأطفال ا قصص الأطفال ا تفسير الأحلام ا أخبار المرأة ا أزياء المرأة ا التراث الشعبي ا ملتقى المرأة ا الحمل و الولادة ا العيادة الطبية  ا  الطب والصحة ا التغذية السليمة و الرجيم ا تأخر الحمل والإنجاب ا  الأطباق الصحية ا شؤون الطالبات ا الحياة الزوجية ا عالم المرأة ا فتاوى نسائية ا مطبخ حواء ا الديكور والمنزل ا التوجية والإرشاد الطلابي ا الأشغال اليدوية النسائية ا الخياطة والتفصيل ا مدرسات ا ذوي الإحتياجات الخاصة ا شعر المرأة  ا همس المشاعر ا قصص وحكايات  ا تطوير الذات ا الهواتف النقاله ا صور و غرائب ا الكمبيوتر والانترنت ا اللغات التصميم والجرافكس ا برامج الكمبيوتر ا الألعاب والمسابقات  ا أكاديمية المرأة العربية ا علم الطبيعة ا شخصيات من التاريخ ا قصص الأنبياء ا القرآن الكريم و علومه  ا دائرة الضوء ا الصوتيات والمرئيات الإسلامية ا الحديث الشريف ا المرأة المسلمة                                                                    عالم التريكو ا الكروشية ا أزياء السهرات والحفلات  ا فن التطريزا أزياء للحوامل ا أزياء المحجبات فقط ا إعلانات المرأة ا مجلة عالم حواء

      عالم حواء  -  الفتاوى الجامعة للمرأة المسلمة  -  عالم المرأة  -  أضف موقعك  -  أزياء  -   وظائف

 


 

عـودة للخلف   منتديات المرأة العربية > منتديات منزل المرأة العربية > مطبخ المرأة العربية > أطباق خفيفة
 

أطباق خفيفة وجبات خفيفة , فطائر ,طريقة المعجنات , طريقة عمل المعجنات , طريقة الفطائر ,

ورق العنب اللذيذ + محشي البصل العجيب .....


الرد على الموضوع
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض

Talking ورق العنب اللذيذ + محشي البصل العجيب .....

قديم 01-17-2007, 04:16 AM   #1 (permalink)
الاسم
ام بنان
مشرفة مطبخ المرأة العربية
 
الصورة الرمزية لـ ام بنان

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
مزاجي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

ام بنان غير متصل  

Talking ورق العنب اللذيذ + محشي البصل العجيب .....

حبيت اقدم لكم طريقة ورق العنب وكيفية لفه ....... اكيد في بنوتات مايعرفون

الطريقه وحابين يتعلمونها ......

وايضا طريقة محشي البصل اللذيذه وطريقة عملها ..........


*********************************



الـــــــــــــمـــقاديــــــــــر :

رز مصري مغسول و مصفي من الماء

بصل مفروم ناعم

بقدونس مفروم ناعم

طماط مفروم

شبت كميه صغيره ناعمه

ثوم مفروم ناعم

بهارات مشكله ( قرفه , كمون , فلفل اسود ....... )

ملح

(( طبعا هذي مقادير الخلطه لصنفين .... ورق العنب والمحشي ))


ونبتدي مع طريقة لف ورق العنب ........وهذي الخلطه ....












والحين نتقل لمحشي البصل وكيفية اعداده ....... يتبع

ام بنان غير متصل   الرد باقتباس
 

الافتراضي

قديم 01-17-2007, 04:31 AM   #2 (permalink)
الاسم
ام بنان
مشرفة مطبخ المرأة العربية
 
الصورة الرمزية لـ ام بنان

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
مزاجي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

ام بنان غير متصل  

الافتراضي

راح نستعمل البصل الابيض ..... لان حجمه كبير وسهل بعملية الحشي ....




نفتح البصله من جنب واحد فقط بسكين ...... وبعدين نقوم بفتح

طبقات البصل بحذر ...... علشان ماتتكسر معانا ...




بعد فتح الطبقات ..... نحط كمية البصل على مشخل وتحته ماء ساخن على النار

علشان يذبل بالبخار ............ نخليه لفتره





نبدي بحشي البصل .... بوضع الحشوة على جنب ولف الطرف حتى اخر البصله





يتبــــــــــــــــــــــــــــع ....

ام بنان غير متصل   الرد باقتباس
 

الافتراضي

قديم 01-17-2007, 04:44 AM   #3 (permalink)
الاسم
ام بنان
مشرفة مطبخ المرأة العربية
 
الصورة الرمزية لـ ام بنان

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
مزاجي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

ام بنان غير متصل  

الافتراضي

وهذا شكل البصل بعد لفه .........











نرص قطع البصل مع الورق عنب في قدر واحد او كيفك .... كل صنف بروحه

ونصب عليه مقدار السائل وهو عباره عن ........


ماء

زيت زيتون

عصير ليمون حامض

1 مكعب ماجي

2م سكر

دبس الرمان

فصوص ثوم صحيحه / توضع كما هي

4م معجون طماط.......
يخلط المقدار حتى يتجانس ثم يسكب فوق المحشي



في كعب القدر نحط شرائح من البطاط والطماط .... يعطي نكهه

وايضا يساعد على عدم احتراقه من الاسفل

نتركه لمدة ساعه ........ ويقدم

بالعافيه .....

توقيع ام بنان





شجونـــ
الاملـــ

عسى ربيــــ
يحفظكـــــــــ


الفـــــ
شكر على
التوقيعـــــ
آخر مواضيع ام بنان

0 رجع يسأل عن اخباري ..
0 السنبوسك الهندية / الشنكارا
0 لقطه تذكــــاريه للـــعـضــوات .. ومــشـرفين المنتدى ......
0 وجبات الخطوط الجوية ..... هل تعجبكم ؟؟؟
0 تجربة
0 (( صور ولا اجمل .. زيني فيها خلفية جهازك )) ...
0 المكياج البنفسجي تطبيقه على { حليمه + هند البحرينيه } ذكر المستخضرات المستخدمه
0 ابتسمي ... انتي عندنا وبس / مسابقة
0 اللي تبي تكون محبوبة ... من الله ..ومن الناس ...تدخل
0 طــــــاولات ... استقبال الضـــــــــيـــــــوف .......

ام بنان غير متصل   الرد باقتباس
 

الافتراضي

قديم 01-17-2007, 02:04 PM   #4 (permalink)
الاسم
رعي الهمر
Banned

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

رعي الهمر غير متصل  

الافتراضي

رعي الهمر غير متصل   الرد باقتباس
 

Wink اريح ترحيب انا عضو جديد

قديم 01-17-2007, 02:11 PM   #5 (permalink)
الاسم
رعي الهمر
Banned

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

رعي الهمر غير متصل  

Wink اريح ترحيب انا عضو جديد

سلام عليكم حبايبي







تحياتي لكم





واريد مشاركات معكم






ok

رعي الهمر غير متصل   الرد باقتباس
 

الافتراضي

قديم 01-17-2007, 02:56 PM   #6 (permalink)
الاسم
روميساءw
مشرفة السفر والسياحة
 
الصورة الرمزية لـ روميساءw

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

روميساءw غير متصل  

الافتراضي

الله شكله جميل
وواكيد طعمه الذ
أنا بحب الورق عنب جدا
بس البصل ما جربتوش
وأول مرة أعرف إن دبس الرمان بيوضع على الشربة
حبيبتى تسلمى على هذه الطريقة
وتسلم يدك

روميساءw غير متصل   الرد باقتباس
 

الافتراضي

قديم 01-17-2007, 03:27 PM   #7 (permalink)
الاسم
ام مروان
مشرفة سابقة

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

ام مروان غير متصل  

الافتراضي

تسلم يديك ام بنان


على هالوصفات الجميله



بصراحه اشكالهم جدا رائعه

ام مروان غير متصل   الرد باقتباس
 

الافتراضي

قديم 01-17-2007, 04:47 PM   #8 (permalink)
الاسم
اللمسه الساحرة2
عضوة نشيطة

 

الحقول الشخصية






 

معلوماتي
الاوسمـة


أوسمة العضو: (المزيد ...)

الحالة

اللمسه الساحرة2 غير متصل  

الافتراضي

مشكوره على مجهودك..ام بنان....فكرة البصل عاجبتني.....كثيررر

اللمسه الساحرة2 غير متصل   الرد باقتباس
 

الافتراضي

قديم 01-17-2007, 10:37 PM   #9 (permalink)
الاسم
سما99
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية لـ سما99

 

الحقول الشخصية






 

معلو