بسم اللة الرحمن الرحيم
عندى يا بنات طريقة لعمل كيكة الروانى الرائعة
المقاديرللكيكة
--------------
100جرام دقيق سميد
100جرام دقيق عادى
100جرام سكر
100جرام جوز هند
5بيض+فانيليا
1.5ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ولعمل الشربات
-------------
2كوب ماء
2كوب سكر ليمون
الطريقة
--------
يضرب البيض والفانيليا مع السكر جيداعلى السرعة الاولى
ثم تضاف باقى المقادير كلها(دقيق السميد والدقيق الابيض و
جوز الهند والبيكنج باودر) مع التقليب بملعقة من اسفل لاعلى
لتصبح عجينة لينة مثل عجينة الكيك
ثم يدهن القالب زبدة ويرش بدقيق سميدوتدخل فرن متوسط الحرارة
نصف ساعة و يحمر الوجة
ثم يوضع الشربات عليها ويكون الشربات بارد وهى ساخنة
انا لا يوجد عندى ميزان لكن ال100 جرام انا اعايرهم ملىء
فنجان الشاى المتوسط
اتمنى ان تنال اعجابكم وتقولوا لى رايكم فيها
والموضوع منقول