الألياف الغذائية للوقاية من السمنة والسكري

[نورة العمر]

الألياف الغذائية للوقاية من السمنة والسكري





ينظر خبراء التغذية إلى الالياف الغذائية على إنها النظام الغذائي الأنسب للتخسيس
دون أي مضار أو أعراض جانبية والوقاية من السمنة

كما اثبتت الدراسات الحديثة بجامعة هارفارد انها تقي من الإصــــــــــابة بالسكري

النوع الثاني بنسبة 42%. حيث أنها لا تضيف سعرات حرارية للغذاء

ولا يمكن تحويلها إلى جلوكوز.

كما أنها تمنح الشخص شعورا بالشبع دون أن تضيف أية سعرات حرارية إلى غذائه..

ويصنف خبراء التغذية الألياف إلى نوعين وهي :

1- الألياف التي لا تذوب بالماء وهي موجودة بالحبوب غير المنخولة ( الخبز البر)
وهي تمتص الماء وتساعد على الشعور بالشبع وتنشط جدران الأمعاء
مما يمنع حدوث الإضطرابات الهضمية مثل الإمســاك وأمراض القولون...

2- الألياف القابلة للذوبان في الماء وهي توجد في التفـــــــــــــاح والشـــــــــوفان والشــــــــــــعير..وهذا النوع فعال في تخفيض كمية الكولس

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

[ام بنان]

[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط]

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور