[شذى الجوري]

المقادير

1.5كاس طحين .
2/1كاس كاكاو بودرة سادة (مر).
كاس وربع سكر 4بيضات .
3/2كاس زيت .
4 ملاعق كبيرة حليب .
بودرة 3/2 كاس ماء.
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر .

الطريقة:

1.نخلط كل النواشف مع بعض وكل السوائل مع بعض .
2.نضع النواشف على السوائل ونخلط جيدا لمدة دقيقتين .
3.ندهن صينية فرن بالزيت ونرش قليلا من الطحين.
4.نصب الخليط ونتركه 5 دقائق يرتاح الى ان نسخن الفرن .
5.تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على نار هادئة .
6.بعد ان تبرد نخلط 2/1 علبة قشطه مع 2/1 علبة نستله المحلى ونغطي به الكيكه .
7.نأخذ 1 جلا كسي او فليك ويبشر على وجه الكعكه.
8.توضع في الثلاجة.
9- يلااااااااااااااااااااا نبدا الاكل