السفوف المغربية

ARFAOUI SOUAD · 09-14-2007, 01:01 PM

احيى الجميع
اود اليوم ان اشارك معكم بوصفة مغربية و هده الوصفة تاكل فى رمضان خصوصا و للمراة فى مرحلة الولادة لانها مفيدة لها
المقادير

1 كيلو جنجلان
نصف كيلو كوكاو
نصف كيلو لوز
نصف كيلو زريعة الكتان
رابعة نافع
را بعة حبة حلاوة

كوزة
كيلو و نصف من الدقيق المحمر

ناخد جميع هده المقادير تحمر فى الفرن و تطحن فى الخلاط الكهربائي
وتوضع فى اناء كبير نضيف لها نصف كيلو سكر كلاصى (سكر مطحون)

تم ناخد نصف كيلو زبدة ندوبها +كاس من زيت الزيتون (زيت البلدية) + كمية اخرى من زيت العادية (زيت الطبخ) و نقوم بخلط المقادير كلها مع دلكها جيدا حتى تصبح متجانسة .
تحفض جيدا و نتناول منها مع الشاى فى اوقات رمضان
اتمنى تعجبكم (المقادير كلها تباع عند بائع التوابل )

المثقفة · 09-16-2007, 04:19 PM

تسلمي على هالوصفه هالحلوه \ اختك المثقفه

ARFAOUI SOUAD · 09-17-2007, 02:49 PM

مشكورة على مرورك الطيب

ام بنان · 09-24-2007, 05:30 AM

ام احــمــد · 10-01-2007, 01:05 AM

تسلم الايادي

ARFAOUI SOUAD · 11-23-2007, 05:12 PM

مشكورات على المرور الطيب

racha · 11-24-2007, 07:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية بواسطة arfaoui Souad

احيى الجميع
اود اليوم ان اشارك معكم بوصفة مغربية و هده الوصفة تاكل فى رمضان خصوصا و للمراة فى مرحلة الولادة لانها مفيدة لها
المقادير

1 كيلو جنجلان
نصف كيلو كوكاو
نصف كيلو لوز
نصف كيلو زريعة الكتان
رابعة نافع
را بعة حبة حلاوة

كوزة
كيلو و نصف من الدقيق المحمر

ناخد جميع هده المقادير تحمر فى الفرن و تطحن فى الخلاط الكهربائي
وتوضع فى اناء كبير نضيف لها نصف كيلو سكر كلاصى (سكر مطحون)

تم ناخد نصف كيلو زبدة ندوبها +كاس من زيت الزيتون (زيت البلدية) + كمية اخرى من زيت العادية (زيت الطبخ) و نقوم بخلط المقادير كلها مع دلكها جيدا حتى تصبح متجانسة .
تحفض جيدا و نتناول منها مع الشاى فى اوقات رمضان
اتمنى تعجبكم (المقادير كلها تباع عند بائع التوابل )

مشكورة اختي نسيتي القرفة والمسكة الحرة وزعفران الحر وحبة هيل منورة وبسيبيسة هههههه
يعطيك صحة على هاد الوصفة ويا ريت تحطي رفيسة ههه ومعشبة زوينة في هاد البرد ههههههه

الغريبه · 11-24-2007, 07:44 PM

توشكري عالوصفه الجميله
وجزاش الله الف خير

...محبتكم الغريبه...